Le besoin : Construire une ligne directrice pour toute la famille Structurer le commerce de la maison et se dégager du temps Valoriser le savoir-faire Permettre de nouveaux investissements   Les objectifs : Hausse du volume de vente Augmentation du prix de vente moyen Conquête de clients professionnels Développement de l’Export Accroissement de la marge brute   Les actions : Dégustation et étude de la gamme Écriture du discours des cuvées Création d’un concept de marque différenciant et unique Refonte de toute l’identité...

Le besoin : Assurer la continuité de l’exploitation Mettre sur pied un projet viable et pérenne   Les objectifs : Maintenir le volume de vente Faire progresser le prix de vente moyen Dégager une rentabilité pouvant être réinvestie Conserver et développer le principal client professionnel Export   Les actions : Dégustation et étude de la gamme Écriture du discours des cuvées Création d’un concept de marque différenciant et unique Refonte de toute l’identité de marque (discours et image) Application sur tous...